Куурдак
60 мүн4 үлүшкөНегизги тамактар
Азыктар
- Уй эти — 800 г
- Картөшкө — 6 даана
- Пияз — 2 даана
- Өсүмдүк майы — 4 аш кашык
- Туз — 1,5 чай кашык
- Кара мурч — 0,5 чай кашык
- Көк чөп (укроп, кашнич) — 20 г
Кантип бышыруу
- Обжарьте нарезанное мясо на масле до корочки.
- Добавьте лук, затем картофель кубиками.
- Посолите, поперчите, жарьте под крышкой 30 минут, помешивая. Посыпьте зеленью.
Үй рецепти өз сөзүбүз менен.